“Một trái tim giàu lòng biết ơn luôn được thưởng thức những bữa tiệc linh đình.” – W. J. Cameron (1879 – 1953), Nhà báo và Doanh nhân
Cảm ơn thức ăn trước khi dùng bữa là một truyền thống từ nhiều nghìn năm trước, bắt đầu từ thời Ai Cập cổ đại. Với nhịp sống tất bật của thế kỷ 21, việc dành thời gian để cảm ơn bữa ăn dường như đang bị quên lãng. Nhưng nếu thực thi lòng biết ơn trong những hành động cơ bản như ăn và uống, bạn sẽ gia tăng được phép màu trong cuộc sống lên đáng kể!
Hãy nghĩ về những lúc thật sự đói, phải chăng lúc ấy bạn không thể suy nghĩ hay làm gì bình thường, cơ thể yếu ớt, bạn sẽ bắt đầu run rẩy, đầu óc rối bời và cảm xúc nặng nề. Tất cả những điều này xảy ra khi bạn bị quá bữa chỉ vài tiếng! Bạn cần có thức ăn mới có thể sống, suy nghĩ và cảm thấy tốt đẹp được, vậy nên bạn thật sự cần phải cảm ơn thức ăn.
Để cảm nhận lòng biết ơn nhiều hơn với thức ăn, hãy dành thời gian nghĩ về tất cả những người đã góp phần tạo ra món bạn đang ăn. Nếu là rau xanh hay trái cây, thì nông dân đã phải trồng và chăm sóc chúng, thường xuyên tưới nước, bảo vệ chúng trong suốt nhiều tháng liền cho đến khi thu hoạch được. Sau đó còn có người thu hái, đóng gói, phân phối, và những người vận chuyển đã lái một quãng đường dài suốt cả ngày lẫn đêm, tất cả họ đã phải làm việc rất nhịp nhàng để đảm bảo bạn có được rau xanh và trái cây tươi, trong suốt cả năm.
Hãy nghĩ về người nuôi gia súc, người đánh bắt cá, nông dân nuôi bò, trồng cà phê hay trà, và tất cả những công ty sản xuất thức ăn làm việc không ngừng nghỉ để tạo ra thức ăn cho chúng ta. Ngành công nghiệp thực phẩm của thế giới là một sự hòa hợp kỳ diệu diễn ra hàng ngày. Bạn sẽ không thể hiểu nổi mọi thứ diễn ra như thế nào – khi nghĩ về số lượng khổng lồ những con người tham gia và quá trình cung cấp thức ăn và nước uống cho các cửa hàng, nhà hàng, siêu thị, quán cà phê, máy bay, trường học, bệnh viện và mọi ngôi nhà trên thế giới này.
Thức ăn là một món quà! Đó là món quà của tự nhiên, bởi vì chúng ta sẽ không có gì để ăn nếu tự nhiên không cung cấp đất đai, dưỡng chất và nước để tạo ra thức ăn. Không có nước thì sẽ không có thức ăn, không có thực vật, động vật hay con người tồn tại. Chúng ta dùng nước để nấu nướng, trồng trọt, làm vườn, tắm rửa, bảo trì các phương tiện, hỗ trợ ngành y tế, ngành nhiên liệu, khoáng sản và công nghiệp sản xuất; nước giúp cho quá trình vận chuyển, xây dựng cầu đường, sản xuất quần áo và bất cứ sản phẩm tiêu dùng và gia dụng nào trên thế giới này. Nó tạo ra nhữa, thủy tinh và kim loại, nó tạo ra các loại thuốc chữa bệnh, góp phần xây dựng căn nhà của bạn cũng như mọi tòa nhà và kiến trúc khác. Và nước giúp cơ thể duy trì sự sống. Nước, nước, nước, nước, dòng nước quý giá!
“Nếu trên thế giới có phép màu, thì phép màu ấy tồn tại trong nước.” – Loren Eiseley (1907 – 1977), Nhà Nhân loại học và Nhà văn Khoa học tự nhiên.
Chúng ta sẽ ra sao nếu không có thức ăn và nước? Đơn giản là không thể tồn tại. Cũng không có người thân hay bạn bè nào của bạn có thể tồn tại. Chúng ta không có hôm nay, cũng không có ngày mai. Nhưng sự thật là chúng ta đang hiện diện tại đây, trên hành tinh xinh đẹp này, sống với những thử thách và niềm vui tột cùng tại đây, nhờ vào món quà của tự nhiên là thức ăn và nước! Việc nói từ đơn giản và kỳ diệu – cảm ơn – trước khi ăn hoặc uống là hành động công nhận và thể hiện lòng biết ơn đối với sự kỳ diệu của thức ăn và nước.
Điều tuyệt diệu nhất, đó là khi biết ơn thức ăn và nước, thì nó không chỉ ảnh hưởng đến cuộc sống của bạn, nó còn tác động đến nguồn cung của cả thế giới. Nếu có nhiều người cảm thấy biết ơn thức ăn và nước, thì chúng ta sẽ giúp đỡ được những người đang đói và rất cần thức ăn. Theo quy luật hấp dẫn, và theo quy luật lực và phản lực của Newton, thì khi có nhiều lòng biết ơn, luôn sinh ra một phản hồi nhiều tương đương như thế, và phản hồi này có thể cải thiện tình trạng thiếu thức ăn và nước cho mọi người trên thế giới.
Thêm vào đó, lòng biết ơn đối với thức ăn và nước sẽ duy trì phép màu trong cuộc sống của bạn, và nó cũng là sợi chỉ vàng dẫn lối đến với những điều bạn trân trọng, yêu quý và mơ ước.
Thời xưa, con người tin rằng khi cảm ơn thức ăn và nước uống với lòng biết ơn thật sự, thì điều này sẽ thanh lọc những món ăn hay nước uống ấy. Và khi bạn tìm hiểu những lý thuyết và nghiên cứu về vật lý học lượng tử gần đây, ví dụ như hiệu ứng người quan sát, thì những điều người xưa làm là hoàn toàn đúng. “Hiệu ứng người quan sát” trong vật lý lượng tử là hiện tượng sự vật được quan sát hay thẩm định sẽ có những thay đổi là kết quả của việc quan sát, thẩm định hay đo lường vật đó. Hãy tưởng tượng sẽ ra sao nếu bạn tập trung lòng biết ơn vào thức ăn và nước uống của mình, từ đó thay đổi cấu trúc năng lượng của nó và thanh lọc nó, và nhờ thế mọi thứ bạn ăn đều khiến cơ thể trở nên khỏe mạnh?
Một trong những cách để thực thi ngay lập tức phép màu của lòng biết ơn với thức ăn và nước, đó là thật sự tận hưởng những gì bạn đang ăn hay uống, Khi thưởng thức món ăn hay nước uống, bạn sẽ trân trọng chúng và cảm thấy biết ơn. Lần tiếp theo khi ăn hay uống, hãy thử nghiệm: lúc nếm, hãy tập trung vào hương vị của thức ăn hay của món uống trong miệng trước khi nuốt. Bạn sẽ nhận ra rằng khi tập trung vào thức ăn hay nước uống trong miệng và thưởng thức nó, hương vị của chúng sẽ trở nên ngon hơn nhiều, khi không tập trung thì mọi thứ giảm đi thấy rõ. Chính năng lượng của sự tập trung và lòng biết ơn đã ngay lập tức gia tăng hương vị!
Hôm nay, trước khi ăn hay uống – dù là ăn chính hay ăn vặt, ăn trái cây hay uống bất cứ gì, kể cả nước – hãy dành thời gian nhìn vào món ấy và nói to trong tâm trí từ nhiệm màu – cảm ơn! Và nếu bạn có thể, hãy nếm chúng và thật sự tận hưởng hương vị, điều này không chỉ gia tăng cảm quan mùi vị, mà còn giúp bạn cảm thấy biết ơn hơn nhiều.
Bạn cũng có thể làm theo phương pháp của tôi để cảm thấy biết ơn nhiều hơn: khi nói từ nhiệm màu, tôi vẫy các ngón tay phía trên món ăn/thức uống như thể đang rắc bụi phép thuật lên chúng, và tôi tưởng tượng rằng ngay khi chạm vào, bụi phép thuật ấy sẽ ngay lập tức thanh lọc mọi thứ. Hành động này giúp tôi thật sự cảm thấy rằng lòng biết ơn là một loại gia vị nhiệm màu và tôi muốn thêm nó vào mọi thức mình ăn hay uống! Nếu cần, bạn có thể tưởng tượng mình đang cầm một lọ rắc bụi phép thuật trên tay, và rắc chúng lên thức ăn trước khi ăn, cũng như rắc vào mọi loại đồ uống khác.
Nếu trong ngày có những thời điểm bạn quên nói từ nhiệm màu – cảm ơn – trước khi ăn hoặc uống, thì ngay khi nhớ ra, hãy nhắm mắt lại, nhớ về lúc bạn quên nói và hình dung ra bản thân mình đang ở thời điểm trước khi ăn hoặc uống, sau đó nói từ nhiệm màu. Nếu quên cảm ơn thức ăn và nước uống nhiều lần trong ngày, hãy lặp lại phương pháp này trong ngày mai. Bạn không được bỏ sót ngày nào trong hành trình xây dựng lòng biết ơn – vì ước mơ của bạn phụ thuộc và hành trình này!
Việc biết ơn những điều đơn giản trong cuộc sống – như thức ăn và nước uống – là một trong những biểu hiện sâu sắc nhất của lòng biết ơn. Và khi đã có thể cảm nhận lòng biết ơn sâu sắc đến thế, bạn sẽ thấy được phép màu.
Thực Thi Phương Pháp Gia Vị Nhiệm Màu
- Cảm Thấy Mình Thật Hạnh Phúc. Viết ra danh sách 10 điều hạnh phúc. Viết lý do tại sao bạn cảm thấy biết ơn. Đọc lại danh sách và với mỗi điều hạnh phúc, hãy nói: cảm ơn, cảm ơn, cảm ơn, và cảm thấy biết ơn đối với điều đó.
- Hôm nay, trước khi ăn hay uống bất cứ gì, hãy dành thời gian nhìn vào món ấy và nói to trong tâm trí từ nhiệm màu – cảm ơn! Nếu nuốn, bạn có thể rắc bụi phép thuật lên thức ăn hoặc nước uống.
- Trước khi đi ngủ, hãy cầm Hòn Đá Nhiệm Màu trong tay và nói từ nhiệm màu – cảm ơn – vì điều tốt đẹp nhất đã xảy ra trong ngày hôm đó.
The Magic – Rhonda Byrne
